تخفيف الوزن بالاعشاب خطوة بخطوه

المساهمات : 142 تاريخ التسجيل : 03/06/2011

تجه الناس إلى التداوي بالأعشاب ويفضل تسميتها حيث يستعمل
الجزء من النبات الذي يحتوي على المادة الفعالة إما البذور أو الثمار أو
بتلات الزهور أو الأوراق أو اللحاء أو الجذور أو المياسم أو يستعمل الأوراق
مع الزهور .

المهـم هنا يجب
معرفة أنه لا يـوجد نبات طبي يقوم بالتخلص من الشحوم التي تم تمثيلها
بالجسم بل توجد نباتات طبية تعمل كمسهلات او مدرة للبول وهكذا يتم التخلص
قسريا من السوائل الضرورية في الجسم وهذا مضر جدا كما أن كثرت استخدام
المسهلات مضرة بالزغب في الأمعاء الدقيقة الذي يقوم بإمتصاص المواد
الغذائية أي العملية ضارة جدا لمن يتبع شرب منقوع نباتات مسهلة او مدرة
وبشكل مستمر .

من تلك النباتات
المسهلة والمدرة حيث سنتناول التركيز على فائدتها التي يعتقد انها تخفف
الوزن ولها فوائد اخرى طبية :

1- وريقات السنا Cassia
augusitifolia وهي اشد النباتات المسهلة .

2- عشبة الزوفا
Hyssopus officialis وهي مدرة تفيد في حالات الاستسقاء

3- اوراق
الميرمية Salvia officialis وهي مدرة وتفيد في حالات التعرق الشديدة .

4- ثمار
التمر هندي Tamarindus indica وهي مسهلة في حالة زيادة الكمية المتناولة
والقليل منه قابض.

5- جذور العرق سوس Glycorhiza
glabra وهي مدرة للبول وملين ويكافح الإمساك

6- ثمار الشمرة
Foeniculum vulgare وهي مدرة للحليب بكمية معتدلة .

ويمكن شراء وريقات السنا المكي بجرعة 12 جرام وغليها في 200
مليتر ماء لمدة دقيقة ونصف ثم تترك في الإناء لمدة 30 دقيقة ثم تشرب على
الريق ويؤكل بعدها بنصف ساعة

أما للذين يريدون فعلا التخلص من الوزن الزائد فلا يوجد سوى
حرق الشحوم بنظام حمية الكربوهيدرات وسوف اتبع لاحقا هذه الثورة في علم
الحمية وكيفية تحفيز الجسم على فرز هرمون إذابة الشحوم الذي لا يمكن تصنيعه
حتى الآن.

ويجب على من يريد
ان يتخلص من الشحوم ان يعرف كيف تراكمت "آلية تمثيل الشحوم ومن يقوم بها"

ألا هو
الانســـولين المسؤول عن عملية التمثيل الغذائي وتخزين الدهون .

ولكن من يحرق الدهون ؟ ألا هو هرمون إذابة الشحوم وينتج عادم
من الحرق للدهون اسمه الكيتونز يمكن فحص البول بأشرطة فحص الكيتونز حيث
يتلون الشريط باللون البنفسجي وهذا يدل ان متبع الحمية يقوم بحرق الدهون
وليس التخلص من السوائل ولا يمكن للجسم إفراز هذا الهرمون إلا بعد الامتناع
عن تناول الكربوهيدرات 48 ساعة وإتباع حد من تناول الأطعمة التي تحتوي
الكربوهيدرا ت بكمية من 0-20 غرام يوميا .

ممنوعات :

السكريات 100% كربوهيدرات اي يقوم
الأنسولين بتمثيلها كلها وتخزين الفائض على شكل شحوم .

الفواكهه من
7-40% كربوهيدرات وهي من اشد المواد الغذائية سرعة في تمثيل الدهون عند
تناول كميات كبيرة منها .

العسل 80% كربوهيدرات .

كل شيء طعمه
حلو غالبا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرا فيجب تجنبه .

مسموح بدون تحديد الكمية :

اللحوم والزيوت 0 %
كربوهيدرات ويمكن تناول اي كمية منها .

الكرات 0 %
كربوهيدرات وهو الوحيد من الخضراوات الذي لايحتوي على كربوهيدرات ويمكن عمل
عجة مع البيض كوجبة للحمية .

مسموح بتحديد الكمية اليومية .

الجبن
الأبيض 2% كربوهيدرات يمكن تناول 150غرام يوميا .

البيض بأي
طريقة كل بيضة تحتوي على 1غرام كربوهيدرات .

محذورات وضمن أن
لايزيد الاستهلاك منه من 7- 15 غرام كربوهيدرات .

نصف كأس
حليب كامل الدسم 8 غرام .

نصف كأس حليب منزوع الدسم 13 غرام
كربوهيدرات .

نصف كأس رز مسلوق 11 غرام كربوهيدرات .

ربع خثدية
بر (أسمر) 9 غرام كربوهيدرات .

مع ملاحظة لمن لديه نسبة مرتفعة من الكولسترول اعتماد اللحم
الأبيض فقط واستعمال زيت الزيتون مع سلطة من الخس والخيار والفلفل وتناول
طبق خضار مسلوقة من الكوسا والفاصولياء فقط مع حبة طماطم صغيرة + قطعة خثدي
أسمر بر حيث أن الطماطم والبصل يحتوي على نسبة مرتفعة نوعا ما فيجب
الامتناع عن تناولها في الاسبوع الأول.

هذا الريجيم حر في اختيار الطعام وأهميته في إقلال تناول
الكربوهيدرات وتحفيز الجسم على إفراز هرمون إذابة الشحوم .

يخفض هذا الريجيم الوزن حسب مستوى تناول الكربوهيدرات

المستوى
الأول ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي من 0- 4 غرام كربوهيدرات والفقد 4 كيلو
غرام

المستوى الثاني ولمدة اسبوع تناول طعام يتحتوي من 5- 8 غرام
كربوهيدرات والفقد 3 كيلو غرام

المستوى الثالث ولمدة اسبوع تناول
طعام يحتوي من 10- 15غرام كربوهيدرات والفقد 2 كيلو غرام

المستوى
الربع ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي من 16-20 غرام كربوهيدرات والفقد 2
كيلو غرام

المستوى الخامس ولمدة اسبوع تناول طعام يحتوي
25 غرام كربوهيدرات والفقد 2 كيلو غرام

الفاقد في خمسة اسابيع 13 كيلو غرام

يجب فحص البول يوميا بشريط الكيتونز للتأكد من حرق الدهون
أما إذا لم يتلون الشريط باللون البنفسجي يعني انك لن تفقد وزنك وتتناول
كميات كبيرة من الكربوهيدرات عن حدك أما إذا تبدل قليلا يعني انك تتناول
حدك من الكربوهيدرات فلا فاقد في ولا زائد فيه وإذا حسبت كمية الكربوهيدرات
عند هذا الحد سكون هو حدك الذي يختلف من شخص لآخر فاالشخص البدين حده اقل
كثيرا من الشخص العادي والشخص النحيف حده كبير .

لأدوية العشبية المستعملة لإنقاص الوزن التي ثبت فعاليتها
ما يلي:

بذور لسان الحمل
Plantain

يوجد عدة انواع من لسان الحمل مثل لسان الحمل
البيضوي المعروف علميا باسم Plantago Ovata ولسان عشبة البراغيث Plantago
Psyllium ولسان الحمل الهندي Plantago Indica وهذه الأنواع الثلاثة تستخدم
منذ آلاف السنين. يزرع لسان الحمل على نطاق واسع من اجل قشور ثمره وبذوره
التي تستخدم لعلاج المشاكل المعوية. يحتوي لسان الحمل على مواد هلامية
وزيتاً ثابتاً ومواد نشوية. وفي دراسة ايطالية قام البحاث بإعطاء جرعات من
بذور لسان الحمل بمقدار 3جرامات تذاب في كوب من الماء وتشرب قبل الأكل
بثلاثين دقيقة لعدد من النساء البدينات وقورنت بنساء أخريات بنفس البدانة
وضعن على حمية خاصة فوجد ان النساء اللائي اعطين بذور لسان الحمل نقص وزنهن
بمعدل 60% أكثر من الأخريات. وفي دراسة اجراها علماء روس وجدوا ان التأثير
المخفض للوزن كان نتيجة للمواد الهلامية الموجودة في بذور النبات. ويوجد
حاليا مستحضر من لسان الحمل تحت اسم Psyllium حيث تؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة
من المستحضر وخلطه مع ملء كوب عصير او ماء وشربه قبل الوجبة. مع ملاحظة
اذا حصل لديك حساسية لهذا العقار فاوقفه مباشرة ولا تستعمله مرة اخرى.

الفلفل الأحمر (الشطة) Red Pepper

ويوجد انواع
من الفلفل الاحمر اما الطويل او المدور. وقد اجرى البحاث دراسة على الفلفل
الاحمر في معهد التقنية باكسفورد في بريطانيا حيث قاسوا نسبة عملية الايض
عند الاشخاص البدناء الذين يستعملون غذاء متوازنا حيث اضافوا لغذائهم ملعقة
صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر وكذلك ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل لكل وجبه
حيث ابدت الدراسة ان الاشخاص الذين اضيف الى غذائهم الفلفل الاحمر والخردل
ارتفع معدل او نسبة الايض لديهم بنسبة 25%. وعليه فقد قالوا اذا كنت تريد
انقاص وزنك فعليك باضافة الفلفل الاحمر والخردل الى وجبات طعامك اليومي.

حشيشة القزاز Chickweed

ويشتهر هذا النبات
بشعبيته كمادة مخفضة للوزن ويعرف علميا باسم (Stellaria Media). ويوكل هذا
النبات نيئا مع السلطات والبعض يغليه او يسلقه ويأكله بعد السلق مثله مثل
اي خضار. وموطن هذه العشبة اوروبا وآسيا وتوجد اليوم في معظم مناطق العالم.
وتحتوي حشيشة القزاز على مواد صابونية ثلاثية التربين وكومارنيات
وفلافونيدات واحماض كربوكسولين وفيتامين (ج).